Article publié par Ouest-France : « Le groupe Amrest a nommé en tant que Président de Sushi Shop Christopher Jones, jusqu’à présent Président franchise et concession de la holding.
Fondé il y a 21 ans par Gregory Marciano et Hervé Louis, Sushi Shop s’est rapidement hissé au rang de leader européen de la préparation, la livraison et la vente à emporter de sushis. La chaîne aux inspirations à la fois nippone et californienne, s’est ouverte dès 2006 à la franchise afin d’accélérer son développement. Depuis 3 ans, l’ouverture de corners en GMS ainsi que de nouveaux points de vente en gares et aéroports a fait de Sushi Shop une marque globale proposant une expérience client unique et multi-canal. » Consultez l’article en ligne