Sushi Shop x Paul Pairet : LA collaboration de la rentrée…

À travers cette collaboration exclusive, pensée autour du concept du pique-nique, Paul Pairet & Sushi Shop invitent à découvrir un sushi décalé avec un fil conducteur fort et des combinaisons de goûts à la fois simples et populaires. À l’image de la cuisine de Paul Pairet.

« J’ai abordé cette collaboration avec un regard décalé par rapport au sushi tout en gardant un lien marqué sur des combinaisons de goûts à la fois simples et populaires. C’est dans ce sens que cette nouvelle box ressemble à l’une de mes approches de la cuisine. Chaque proposition devra éviter une complexité de saveur ésotérique tout en offrant une alternative légèrement décalée – un classicisme anticonformiste en quelque sorte. »

Paul Pairet

8 Beijing Signature Roll
6 ABLT Spring
1 Sushi-Mozz Anchois
1 Sushi-Mozz Baltic
1 Sushi-Roast Poulet Mayo
1 Sushi-Roast Teriyaki Tahini Beef
1 Thon-Thon Sushi-Wich
1 Catalan Sushi-Wich

27,90€* – 20 pièces

En 2021, la carte de Sushi Shop s’enrichit de créations inédites, imaginées par Paul Pairet, telle que le beijing roll, le sushi-roast poulet mayo ou encore l’ABLT Spring…

BEIJING ROLL
ABLT SPRING

….mais aussi de nouvelles familles de produit : les sushi-mozz, les sushi-roast, les sushi-wich et les sweet sushi…

Soit autant de nouvelles recettes à découvrir, à déguster et à partager !

SUSHI-ROAST
SUSHI-WICH
SUSHI-MOZZ

La SALADE DE RIZ & SARDINES, version Paul Pairet pour Sushi Shop !

« Des sardines à peine marinées, avant leur « mise en boîte », qui nous offrent un mélange franco-japonais familial simple et évident, en version salade de riz ! »

Pour la 1ère fois, des SUSHI SUCRES signés par un chef !

Découvrez les sweet sushi imaginés par Paul Pairet pour Sushi Shop et laissez-vous tenter par ces recettes aussi surprenantes qu’explosives en bouche…

SWEET SUSHI MANGUE-ANETH
SWEET TULIP AVOCAT AU NUTELLA ®

La Sweet Sushi Box by Paul Pairet

2 Sweet Sushi Mangue-Aneth
1 Sweet Tulip Avocat au Nutella®

*Prix maximum conseillé

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